Jeanne Moreau (23.01.1928-31.07.2017) |
lunes, 31 de julio de 2017
Obituarios 18
Mondo brutto 7 (todo cambia)
La infanta Elena y su exmarido detrás de dos de los compañeros de graduación de su hijo, Blue Ridge College, Virginia, 26.05.17 (fuente del propio colegio) |
domingo, 30 de julio de 2017
El cantante de la semana 58
Matthias Goerne (31.03.1967) Foto: Marty Umans |
sábado, 29 de julio de 2017
Fotogramas 51
Atrapado en el tiempo (Groundhog Day), Harold Ramis, 1993 |
viernes, 28 de julio de 2017
Música popular 47
Doris Day (3.04.1922) |
jueves, 27 de julio de 2017
Sainet
Agustí Querol, Estatua de Frederic Soler, Pitarra (9.10.1839-4.07.1895) Las Ramblas (Pla del Teatre), Barcelona, Foto: V. Ferris |
miércoles, 26 de julio de 2017
Triples (+ 2) 13
martes, 25 de julio de 2017
Un día cualquiera 4
John Singleton Copley, Watson y el tiburón, National Gallery, Washington |
lunes, 24 de julio de 2017
Manada
Fiesta de las Luminarias, San Bartolomé de Pinares, Ávila, 2016 Foto: Walter Degirolmo |
domingo, 23 de julio de 2017
El cantante de la semana 57
sábado, 22 de julio de 2017
Fotogramas 50
Intolerancia (Intolerance: Love's Struggle Throughout the Ages), D.W. Griffith, 1916 |
viernes, 21 de julio de 2017
miércoles, 19 de julio de 2017
martes, 18 de julio de 2017
Aniversarios 19
lunes, 17 de julio de 2017
Invasión
Un turista con camiseta independentista del FC Barcelona, fotografía con su móvil las Ramblas de Barcelona Foto: Albert Gea |
domingo, 16 de julio de 2017
sábado, 15 de julio de 2017
Fotogramas 49
Bullitt, Peter Yates, 1968 |
viernes, 14 de julio de 2017
Música popular 45
Paco Ibáñez (20.11.1934) |
cinco puntos de jervilla,
bien puede ser;
mas que calzando diez Menga,
quiera que al justo le venga,
no puede ser.
Que se case un don Pelote
con una dama sin dote,
bien puede ser;
Mas que no dé algunos días
por un pan las damerías,
no puede ser.
Que la viuda en el sermón
dé mil suspiros sin son,
bien puede ser;
mas que no los dé, a mi cuenta,
porque sepan dó se sienta,
no puede ser.
Que esté la bella casada
bien vestida y mal celada,
bien puede ser;
mas que el bueno del marido
no sepa quién dio el vestido,
no puede ser.
Que anochezca cano el viejo,
y que amanezca bermejo,
bien puede ser;
mas que a creer nos estreche
que es milagro y no escabeche
no puede ser.
Que se precie un don Pelón
que se comió un perdigón,
bien puede ser;
mas que la biznaga honrada
no diga que fue ensalada,
no puede ser.
Que olvide a la hija el padre
de buscarle quien le cuadre,
bien puede ser;
mas que se pase el invierno
sin que ella le busque yerno,
no puede ser.
Que la del color quebrado
culpe al barro colorado,
bien puede ser;
mas que no entendamos todos
que aquestos barros son lodos,
no puede ser.
Que por parir mil loquillas
enciendan mil candelillas,
bien puede ser;
mas que, público o secreto,
no haga algún cirio efeto,
no puede ser.
Que sea el otro letrado
por Salamanca aprobado,
bien puede ser;
mas que traiga buenos guantes
sin que acudan pleiteantes,
no puede ser.
Que sea médico más grave
quien más aforismos sabe,
bien puede ser;
mas que no sea más experto
el que más hubiere muerto,
no puede ser.
Que acuda a tiempo un galán
con un dicho y un refrán,
bien puede ser;
mas que entendamos por eso
que en Floresta no está impreso,
no puede ser.
Que oiga Menga una canción
con piedad y atención,
bien puede ser;
mas que no sea más piadosa
a dos escudos en prosa,
no puede ser.
Que sea el Padre Presentado
predicador afamado,
bien puede ser;
mas que muchos puntos buenos
no sean estudios ajenos,
no puede ser.
Que una guitarrilla pueda
mucho después de la queda,
bien puede ser;
mas que no sea necedad
despertar la vecindad,
no puede ser.
Que el mochilero o soldado
deje su tercio embarcado,
bien puede ser;
mas que lo crean de la guerra
porque entró roto en su tierra,
no puede ser.
Que se emplee el que es discreto
en hacer un buen soneto,
bien puede ser;
mas que un menguado no sea
el que en hacer dos se emplea,
no puede ser.
Que quiera una dama esquiva
lengua muerta y bolsa viva,
bien puede ser;
mas que halle, sin dar puerta,
bolsa viva y lengua muerta,
no puede ser.
Que el confeso al caballero
socorra con su dinero,
bien puede ser;
mas que le dé, porque presta,
lado el día de la fiesta,
no puede ser.
Que junte un rico avariento
los doblones ciento a ciento,
bien puede ser;
mas que el sucesor gentil
no los gaste mil a mil,
no puede ser.
Que se pasee Narciso
con un cuello en paraíso,
bien puede ser;
mas que no sea notorio
que anda el cuerpo en purgatorio,
No puede ser.
jueves, 13 de julio de 2017
Ayer y hoy 14
miércoles, 12 de julio de 2017
Casas 6 - Locus amoenus 4
El mas Sallent desde el camino de Bolvir (Cerdaña, Gerona) Foto: Antonio Erena, 13.08.06 |
martes, 11 de julio de 2017
lunes, 10 de julio de 2017
Verano 1 - Gastromanía 16
Alcaparro o alcaparrera (Capparis spinosa) ... la langosta será una carga y la alcaparra fallará... (traducción de la cita del Eclesiastés, 12:5) |
Nuestro campo es hermoso y tiene su atractivo particular en todo tiempo, en cada estación. Durante el pleno verano, reseco y abrasador, el campo ofrece también su espléndido paisaje, su sólido encanto a quienes saben apreciarlo.
Echemos una tarde de alcaparras, cuando el sol declina. Cruzaremos cerros cubiertos de yerbas secas, de cardocucos que crujen al pasar, de cadillos o caíllos, ásperos, que prenden sus semillas erizadas de pinchos en nuestras ropas. Gayumbas y matagallos, cornicabra y ruda que exhala su fuerte y acre olor medicinal. Manchas verdes entre el ocre y el pajizo de las plantas agostadas. Las piedras despiden fuego y todo el campo alienta una flama con olor a rastrojos, a parva de la era, a tierra quemada.
Y los olivares, separados por lindes o cercas con almendros y alguna higuera oñigal o doñigal. Cada olivar tiene su labor. Unos están rastreados, con los ruedos hechos, los pies cuidadosamente cavados. Los olivos se comparan con matas de albahaca, podados con esmero, esperando sólo el desvareto que no ha de tardar. Es un árbol agradecido, sobrio, resistente a la sequía y al sol canicular que cae sobre sus ramas verdes, grises, plata. Están labrados con amor, sus lindes desbrozadas, las piedras recogidas en albarradas: son una gloria del agro andaluz. Hay otros un poco dejados, con labores groseras, para salir del paso, llenos de terrones, de matojos secos y grama. Pero, en todo caso, el olivar es paisaje de Jaén, nuncio de aceite, heraldo de sabrosas aceitunas de verdeo. De lejos se sabe si traen cosecha o están vacíos. La posición de las ramas lo denota.
En los blanquizares se dan con preferencia los alcaparros. Capparis spinosa. El alcaparral se denuncia por sus matas verdes, de tallos largos y espinosos, extendidas sobre la tierra de labor o en los bardales. Sus flores son un poco exóticas y recuerdan a las orquídeas. Blancas y grandes, con irisaciones de heliotropo y una cresta o plumero de bellos pistilos nacarados.
Como las esparragueras en abril, cada alcaparro tiene su vereda. Nunca como hoy han sido tan buscados sus frutos. Con los últimos soles de la tarde, cuando los levantamos con el mango de la gancha para descubrir alcaparrones escondidos, nos embriaga el vaho denso y penetrante que exhalan. Yo diría que es uno de los olores naturales más enervantes, como el de la tierra mojada o el pan caliente.
En una cestita de mimbre vamos depositando el botón de la flor o alcaparra, y los escasos alcaparrones, ovales y listados de blanco sobre el verde recubierto de impalpable polvillo, o empañado, como el de las uvas.
Cuando regresamos con nuestra cosecha, el sol se ha puesto y el largo crepúsculo de oro y de calina, vela un poco los horizontes malva. Un pajarillo enramado sale espantado de un espino donde quizá tiene su tierno nido. Es un ave pequeñita y silvestre, una maravilla de finura verde y gris, delicada y aérea. Otros pájaros vuelan muy altos, gozosos en el inmenso azul de este declinar rosado.
Pasamos por antiguas caserías de piedra, cerradas y misteriosas. Algunas son ya sólo caserones ruinosos, como se dijo siempre de estas casas rurales abandonadas. La emigración se llevó a sus moradores y ya no se oyen en sus contornos las risas o el llanto de los chiquillos, ni el cantar en la besana de sus padres o hermanos mozos. Ni nos ventea un can que ladre soliviantado, ni se escucha siquiera el cloquear de las gallinas. El campo está silencioso, casi mudo, y sólo percibimos el piar de un pájaro o esos rumores finísimos de la brisa en las ramas o el chirrido de las chicharras, persistente, monótono.
* * *
Rajados los alcaparrones, se han echado en un frasco de cristal relleno de vinagre. Serán una rica promesa para picar, mientras se come el cocido con cardillos, o las patatas guisadas, o un buen potaje de alubias o garbanzos.
En los balcones, o en las antiguas rejas salientes que desaparecen, ¡ay!, demasiado deprisa, se suelen ver en este tiempo orcillas de barro tapadas con pámpanas de parral. Son las alcaparras echadas en agua y sal que se curan al sol durante ocho o diez días. A veces también se cubren con granzones de paja. Después, cuando ya estén dulces, se servirán en ensalada veraniega, con su tomate picado, su aceite, pimiento y un poco de cebolleta picada. Un sabor de Jaén, un sabor de España, que ha traspasado nuestras fronteras.
Rafael
Ortega y Sagrista, «Las alcaparras», de Escenas
y costumbres de Jaén
domingo, 9 de julio de 2017
El cantante de la semana 55
Victoria de los Ángeles (1.11.1923-15.01.2005) |
sábado, 8 de julio de 2017
Fotogramas 48
Horizontes de grandeza (The Big Country), William Wyler, 1958 |
viernes, 7 de julio de 2017
Música popular 43
jueves, 6 de julio de 2017
Fiesta
Un toro de Cebada Gago embiste a los mozos en la curva de Mercaderes, Pamplona, 2º encierro 2016 Foto: Maite H. Mateo |
vieja y tahúr, zaragatera y triste;
esa España inferior que ora y embiste,
cuando se digna usar la cabeza,
aún tendrá luengo parto de varones
amantes de sagradas tradiciones
y de sagradas formas y maneras;
florecerán las barbas apostólicas,
y otras calvas en otras calaveras
brillarán, venerables y católicas.
Antonio Machado, El mañana efímero (fragmento)
miércoles, 5 de julio de 2017
Vestido
Eugene Delacroix, Louis-Auguste Schwiter, National Gallery, Londres |
martes, 4 de julio de 2017
Desolación 6
Interior del moderno teatro-cine Asuán de Jaén, inaugurado en 1966, cerrado en 1992 y demolido en 2001 |
lunes, 3 de julio de 2017
Excéntricos 11
Pier Paolo Pasolini (5.03.1922-2.11.1975) |